癫痫饮食注意事项是很多患者及家属最为关心的问题。作为癫痫患者，应该知道平时生活中的一些预防措施。癫痫饮食注意事项有哪些呢？包括对碳水化合物的摄入量、钾的摄入量、镁的摄入量等。癫痫饮食注意事项有哪些呢？在日常生活中，导致癫痫的发病原因有很多，在饮食方面尤为多见，那么癫痫饮食注意事项有哪些呢？也成为癫痫患者及家属最关心的问题，了解癫痫饮食注意事项，有助于癫痫患者更好地恢复健康。
癫痫饮食注意事项有哪些呢？北京癫痫病研究治疗中心专家认为：癫痫病人应适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜。癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量不宜过多。不宜吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人，血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。
所以北京癫痫病研究治疗中心专家认为，抗癫痫药物或其他代谢产物，能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。有些癫痫患者就因多食了羊肉、狗肉、野鸡、野鸭等食物，而造成了癫痫的突发，所以癫痫患者不能吃诱发癫痫的食物。癫痫患者也不能喝烈酒、浓茶、咖啡等之类的饮品。食注意事项癫痫患者才能在饮食上合理规划，才能早日康复。
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